뚜레쥬르 권리금2억
뚜레쥬르 권리금이 2억에 나와있습니다. 권리금의 높낮음은 평하지 않겠습니다만, 최근 불경기가 너무 지속되고 있는 시점에 비하면 적지않은 금액책정으로 느껴집니다. 한때 파리바게뜨, 뚜레쥬르의 명성이 철옹성처럼 느껴지던 때가 있었습니다. 그런데 지금 위 매장위치만 보아도 바로옆에 메가커피가 붙어있습니다. 메가커피는 빵, 커피, 그리고 치킨까지 팔고있습니다. 불경기에는 100원 500원 더 저렴한 빵들이 경쟁력이 있습니다. 물론 메가커피의 모든 빵은 다 냉동생지를 쓸 것입니다. (생지가 아닌 완제품일수도 있음). CJ푸드빌의 사업모델인 뚜레쥬르는 재료와 제빵에 자신이 있습니다. 하지만 그것이 잘 전달되지 않는것 같습니다. 파리바게뜨와 차이점도 없고, 불경기 앞에 메가커피의 빵들과 경쟁해야 하니까..
2026.04.03